Lange habe ich nicht mehr gebacken und ich hatte doch immer noch so ein tolles und vor allem leckeres Rezept hier, dass unbedingt ausprobiert werden wollte! Deshalb nicht lange schreiben – so sollten die fertigen Brownies aussehen…
Die sind schnell gemacht und die Zutaten sollten auch alle vorhanden sein.
Zutaten: 150 Zartbitterschokolade, 130 g Butter, 4 Eier, 150 g Haselnüsse gehackt, 250 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 170 g Mehl und 1 Tl Backpulver
Die Schoki mit der Butter in einen Topf schmelzen lassen. Alle anderen Zutaten dazugeben und mit dem Kochlöffel verrühren. Das ganze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 150 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen – bis die oberste Schicht fest ist! 
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Das klingt lecker. Müssen wir auch mal ausprobieren.
Liest sich wirklich klasse! Müsste ich auch mal testen