Gestern hatte mein Großcousin Geburtstag und ich habe den gesamten Tag gebacken. Es hat auch echt lange aber auch eine Menge Spaß gemacht. Als echter Spongebobfan muß man auch eine Torte gebacken oder bekommen haben…
Zutaten:
Für den Teig: 200 gr Butter, 300 gr Zucker, 6 Eier, 1 Pck. Vanillezucker, halbes Röhrchen Rumaroma, 200 gr Vollmilchschokolade, 250 ml Milch, 300 gr Mehl, 1 Pck Backpulver
Für die Creme: 250 ml Sahne, 300 gr weiße Schokolade und gelbe Lebensmittelfarbe
Für die Deko: 3 Becher Vanilleglasur/Zitronenglasur, 300 gr Puderzucker, Lebensmittelfarbe (blau, gelb und rot), 400 gr Marzipanrohmasse, Negerküsse und Kakaopulver
Los geht es mit dem Teig…
Die Eier trennen. Butter, Zucker, Eigelb und Vanillezucker schaumig rühren. Die Schokolade schmelzen und das Rumaroma unter die Schokolade rühren. Dieses unter dem “Teig” rühren. Jetzt die Milch, Mehl und Backpulver unterrühren. Das Eiweiß schaumig schlagen und mit dem Löffel vorsichtig unterheben.
Ein Backblech mit mit Backpapier auslegen und die Ränder mit Butter einpinseln. Ich habe ein großes Backblech benutzt – würde aber zu einem kleineren Backblech (zum zusammenschieben) tendieren. Denn sonst wird die Torte einfach zu groß.
Das wußte ich leider nicht vorher… den Teig nun in das Backblech füllen und bei 160 Grad ca. 40 Minuten backen.
Für die Schokifüllung wird die Sahne aufgekocht und unter ständigen rühren die weiße Schokolade in der Sahne schmelzen. Die Creme nun für gut 1 1/2 Stunden in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit kann der Teig auch auskühlen und quer geteilt werden. Damit die gekühlte Creme später darauf verteilt werden kann. Nachdem die Creme auf der Torte verteilt wurde, wird das Oberteil vorsichtig wieder draufgesetzt.
Die Kuchenglasur wie in der Beschreibung beschrieben schmelzen und mit gelber Lebensmittelfarbe einfärben. Wenn alles geschmolzen ist und die Glasur auch gefärbt wurde schnell auf der Torte verteilen, denn die Glasur trocknet sehr sehr schnell!
Nun geht es mit der Schmiererei und Deko los…
200 gr Marzipanrohmasse mit 100 gr Puderzucker und gelber Lebensmittelfarbe verkneten. Daraus werden die Arme und Beine von Spongebob geformt. Alles wird um einen Schaschlikspieß geknetet. Als Hand wird eine zusätzliche Kugel mit an den Arm geknetet. Nun 3 mal einschneiden und die Finger formen!
Dran denken, dass ein Stück vom Spieß freigelassen wird. Die Arme und Beine müssen ja in der Torte befestigt werden!
Für die Hose 100 gr Marzipanrohmasse, 50 gr Puderzucker und Kakaopulver verkneten. Diese wird dann zwischen Klarsichtfolie ausgerollt und auf die Torte gelegt. Für das Hemd 100 gr Marzipanrohmasse und 50 gr Puderzucker verkneten. Auch diese zwischen Klarsichtfolie ausrollen und zurechtschneiden. Natürlich sollte die Hose auch zurechtgeschnitten werden.
Von der braunen und normalen Marzipanrohmasse ist sicherlich noch was übrig. Diese werden um die Arme (als Hemdärmel) und die Beine (als Hose) gelegt. Als “Socken” habe ich Lebensmittelfarbe (besser ist Zuckerschrift) auf die Beine gemalt. Das Hemd ist beim “originalen” Spongebob weiß. Ich habe Puderzucker aufs Hemd gestreuselt und verwischt. Genauso habe ich es als Socken gemacht.
Jetzt fehlt nur noch die Krawatte. Diese wird aus dem Rest der Marzipanrohmasse geschnitten. Im Nachhinein habe ich sie dann mit der roten
Wie ich schon geschrieben habe habe ich aus einen Teig gleich zwei Spongebobtorten gemacht. Ich hätte sonst ein Transportproblem gehabt und nun hat das Geburtstagskind eine Torte für den Familiengeburtstag und eine für den Kindergeburtstag!!
Die Torte ist heute sehr gut angekommen…
Viel Spass beim nachbacken!!! Ich kann nun kein Marzipan mehr sehen und ob das für die Gesundheit so förderlich ist, weiß ich nicht, aber im Gesundheitsversand gibt es einiges, um es wieder gut zu machen ![]()
Man gönnt sich ja sonst nichts.

Die ist ja absolut genial geworden. Toll. Die werde ich wohl nachbacken müssen.
Das sieht wirklich klasse aus. Hast du wirklich gut hinbekommen.
Das erste mal das ich in deinem Blog antworte.Deine Kuchen sind einfach super, aber der Spongebob sieht super aus und hat bestimmt auch gut geschmeckt.Wir haben wegen Arbeit nicht probieren können. Aber ich habe ja auch noch Geburtstag vielleicht bekomme ich ja auch einen Spongebob. Oder eine Seniorenresidenz.
)
Alles Liebe Mama.
Das sieht ja echt richtig cool aus!! ich glaube das backe ich meinem Patenkind zu seinem Geburtstag!
Cool! Die sieht klasse aus! Danke für’s Rezept!
ich kann sie jedem empfehlen. Für das Geburtstagskind war es gestern bissel viel aber ich denke, dass die zweite Torte heute bei den Kiddies super ankommen wird!
Danke für die Komplimente – es war auch echt anstrengend – denn ich stand von 11 Uhr bis 18 Uhr in der Küche!
Nadine – das Rezept und alles weitere – da mag ich ja gar nicht zu Ende lesen. Das ist doch ungeheuer viel zu viel Arbeit!
7 (in Worten: sieben) Stunden in der Küche – so lecker kann die Torte gaanich sein! So ein Aufwand.
Ich bin ja Single – aber wenn ich eine Partnerin hätte, und die würde sowas machen – die würd´ ich ganz laut schimpfen. Lieber ess´ ich ein schlichtes Butterbrot, als sowas jemanden zuzumuten!
Wenn du mir wirklich eine Torte backen solltest: mach das schnell, mach das schlicht – Gedöns muß nich sein! Wenn die einigermaßen schmeckt ist das gut.